Probiyotikler, son yıllarda sağlık dünyasında oldukça popüler hale gelmiştir. Sağlıklı bir yaşam tarzını sürdürmek isteyenlerin beslenme rutinlerine eklediği bu canlı mikroorganizmalar, özellikle bağırsak sağlığı ve bağışıklık sistemi üzerindeki olumlu etkileriyle dikkat çekmektedir.
İnsan vücudu, %90 oranında bakteri içerdiği düşünülen bir mikrobiyota ile doludur. Bu mikrobiyotanın büyük bir kısmı bağırsaklarımızda bulunur ve genel sağlık üzerinde önemli bir rol oynar. Bağırsak mikrobiyotasındaki dengesizlikler; kanser, hipertansiyon, inflamatuar bağırsak hastalıkları, obezite ve ağız sağlığı gibi çeşitli sağlık sorunları ile ilişkilendirilmiştir.
Bağışıklık sistemi, vücudun hastalıklara karşı savunma hattıdır. Güçlü bir bağışıklık sistemi, enfeksiyonlar ve hastalıklara karşı daha dirençli olmayı sağlar. Probiyotiklerin bağışıklık sistemi üzerindeki etkileri ise bilim insanları tarafından uzun süredir araştırılmaktadır.
Bağırsak sağlığı ve bağışıklık sistemi dışında probiyotikler, diğer sağlık sorunları üzerinde de olumlu etkilere sahip olabilir.
Bazı probiyotik türleri, kolesterol seviyelerinin düşürülmesine yardımcı olabilir.
Bazı probiyotikler, inflamatuar bağırsak hastalıklarının semptomlarını hafifletebilir.
Probiyotikler, ağız sağlığını destekleyerek diş eti hastalıklarının önlenmesine katkı sağlayabilir.
Probiyotiklerin sağlık üzerindeki etkileri üzerine yapılan çok sayıda çalışma, bu canlı mikroorganizmaların genel sağlık ve bağışıklık sistemi üzerinde önemli faydalar sağlayabileceğini göstermektedir. Bununla birlikte, her probiyotik suşunun etkisi farklı olduğu için doğru tür ve miktarın kullanılması büyük önem taşımaktadır.